effektivGESUND

Martina Karner

Ein einfaches Baguette lässt sich im Handumdrehen in diese leckeren proteinreichen Fächerbaguettes verwandeln! Diese leckeren Baguettes sind eignen sich perfekt als Mealprep zum Überall hinmitnehmen. Egal ob ins Büro, zum Picknick, nächsten Ausflug oder einfach nur als gesunden Snack oder Mittagessen! Sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch total variierbar, damit ist für jeden etwas dabei und man hat automatisch eine leckere und abwechslungsreiche Ernährung. Denn man kann die Baguettes nach Belieben füllen, warm oder sogar auch kalt genießen. Das Schöne an den selbst gebackenen Baguette ist, dass sie proteinreicher sind als normale Baguettes und dadurch auch richtig gut sättigen! Sie sind natürlich auch ohne Zucker oder Zuckeralternativen, ohne schlechte Fette und ohne Zusatzstoffe. Dafür aber sättigend, proteinreich und mit richtig guten Nährwerten! Was will man mehr? Unglaublich lecker und stellt viele Hauptgerichte in den Schatten!

Dinkelmehl Magertopfen Eier Käse Backpulver Gewürze verschiedene Beläge wie Tomaten, Mozzarella, Spinat, Feta, Prosciutto, Frischkäse etc. Optional: Proteinpulver

Alle Zutaten für das Baguette vermengen und zu einem Brotteig verkneten. In eine geeignete Backform füllen und im Backofen fertig backen. Dann kann es auch schon an das Füllen gehen. Schneide das Baguette ein und fülle es nach Belieben. Je nach gewählten Belag kann das Baguette auch nochmal kurz in den Ofen oder auf den Grill gegeben werden. Direkt warm oder auch kalt genießen!

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