Küchenzeit
Nicole M.iksch
Küchenzeit
Meine Küchenzeit
Freude am Kochen, Lust am Essen, Genuss Saisonale Rezepte, TCM Wissen, 5 Elementen Küche
Hallo, ich bin Nicole ich liebe gutes Essen, schön angerichtete Teller und meine Zeit in der Küche - meine Küchenzeit. Kochen und Essen hat für mich viel mit Freude, Lust und Genuss zu tun und auch ein wenig mit Entspannung und Ausgleich zu meinem Arbeitsalltag. Inspiriert von meinem Sohn, habe ich mir im Urlaub 2020 Instagram heruntergeladen, weil ich auch mitreden können wollte. Kurz darauf folgte dann die Idee zum Blog und mein Abenteuer begann. Anfangs hab ich mir das alles viel leichter vorgestellt. Ich fotografiere gerne, ich koche gerne, ein kurzer Text und los geht es. Naja zugegeben, es war schon ein ganz schöner Aufwand, bis ich mich durch Videos und Anleitungen zum Aufbau und Auftritt der Internetseite durchgearbeitet habe. Und es gibt noch immer viel zu lernen. Ich habe viel ausprobiert und immer noch große Freude am Kochen, Fotografieren und Präsentieren. Auf meinem Blog sind immer wieder Informationen zur TCM eingebaut, weil ich die 5 Elemente Ernährung auch selbst in meinem Alltag als hilfreich erlebe. Ich finde es spannend zu wissen, warum man sich nach manchen Speisen total müde fühlen kann und warum uns andere Gerichte zum Schwitzen oder auch zum Abkühlen bringen. Afba verfolge ich schon seit einiger Zeit und hatte bis jetzt immer alle möglichen Ausreden nicht mitzumachen. Jetzt habe ich einige Afba TeilnehmerInnen persönlich kennengelernt und habe mich überzeugen lassen, in diesem Jahr einmal etwas von mir zu zeigen.
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