Stefans Kitchenette

Stefan Huber

Rauner | Restaurant, Bar, Café & Wirtshaus in Linz

Wie der Name beschreibt, kann man dieses Lokal nicht 100% kategorisieren. Modern eingerichtet mit einem Hang zur Regionalität wird ich im inneren viel mit Holz gearbeitet. Die Karte ist geteilt in einem Mittags- und Abendkarte. Zu Mittag gibt es eine täglich wechselnde Auswahl ergänzt durch ein paar Fixstarter welche es täglich gibt. Somit ist das Lokal auch für ein Lunch-Date eine tolle Wahl. Der Name ist auch Programm. Ein Klassiker der seit Jahre auf der Karte steht ist das Rauner- Cordon-Bleu welches ausgezeichnet schmeckt. Der Service ist äußerst freundlich und hat immer ein Lächeln im Gesicht. Die Abendkarte überzeugt mit einer Handvoll liebevoll ausgewählten Speisen die öfters wechseln und wird auch um die von Mittag bekannten Gerichten ergänzt. Dazu gesellt sich eine meist mündlich ausgesprochene Tageskarte mit saisonalen Gerichten. Bei der Getränkeauswahl wird auf große Amerikanische Marken verzichtet und man greif zu regionalen Alternativen. Für mich ein toller Spot etwas außerhalb vom Getümmel der Stadt in Linz der mich auf ganzer Linie überzeugt.

https://www.rauner.restaurant/

https://www.instagram.com/rauner.restaurant?igsh=MWoycnlwcTNibml4eA==