Gorgeous Beans

Sylvia Hagmüller

Drei Bohnenfreunde… Gorgeous Beans auf kulinarischer Weltreise

Wir lieben vegetarisches Essen. Deshalb sind wir seit 20 Jahren immer auf der Suche nach neuen, ausgefallenen Rezepten rund um die Welt. Besonders die südostasiatische und orientalische Küche hat es uns angetan. Aber auch ganz traditionelle vegetarische Gerichte aus Österreich liegen uns sehr am Herzen. Brotbacken zählt ebenfalls zu unseren Leidenschaften. Auf unseren Reisen rund um die Welt haben wir viel kennen gelernt und möchten hier einiges mit euch teilen. Jedes unserer Rezepte haben wir sorgfältig recherchiert und nachgekocht. Die Ergebnisse möchten wir euch hier in unserem vegetarischen Foodblog vorstellen. Erst vor Kurzem waren wir bei unserem Asien-Trip auch in Kambodscha und haben dort mehrmals Amok, das Nationalgericht dieses Landes, gegessen. Wir lieben dieses Curry und wollen euch unsere Version vorstellen. Aber auch interessante Infos über die Palmzucker-Produktion, bei der wir mithelfen durften, wollen wir euch dabei nicht vorenthalten.

https://gorgeousbeans.com/2024/07/09/vegetarisches-amok-aus-kambodscha/

https://www.instagram.com/p/C9Nqw78tSM1/?igsh=MWhmZ2VyNHJ3ZGo2eg==