Leckermäulchen

Daniela Ehrlinger

Süße Grießnudeln mit Obstmus

120g Vanillegrieß 250ml Milch ½ Packung Vanillezucker 1 Ei 3EL Semmelbröseln Öl zum herausbacken Zum Wälzen – 1 EL Zimt – ½ Packung Vanillezucker – 3 EL Feinster Gute Nacht Brei Vanillegeschmack Zum Dippen Obstmus nach Belieben

Milch mit Grieß/Brei und Vanillezucker unter ständigem Rühren kurz aufkochen und abkühlen lassen. Anschließend das Ei und die Semmelbrösel unterrühren. Aus der Grießmasse daumendicke Rollen formen und ca. 5cm lange Rollen abschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rollen von beiden Seiten schön braun backen. Herausnehmen und in der Zimt-Zucker-Grießmischung wälzen und mit einem fruchtigen Obstmus servieren.

https://leckermaeulchen.at/2023/10/28/suesse-griessnudeln-mit-obstmus/